健康飲水
一、 什么是生活飲用水
生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水,。
二,、有什么衛(wèi)生要求
《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006):
1.感官性狀良好,,透明,、無色,、無異味和異臭,,無肉眼可見物,;
2.不含有病原微生物,;
3.水中所含的化學(xué)物質(zhì),、放射性物質(zhì)對人體不造成急性中毒、慢性中毒和遠期危害。
4.飲水中有益的礦物質(zhì)含量適中,。
5.飲水中有人體需要的微量元素,。
6.水略成堿性。
水中含有適量的溶解氧和二氧化碳,。
三,、飲用水重要性
關(guān)乎健康、甚至生命,。
(一)人類進化:水---陸地
(二)地球水覆蓋面積:海洋占地球表面積的71%.陸地面積占29%.
(三)成人60%的重量是水,。兒童80%的重量是水。不吃飯,,活3周,。不喝水,活3天,。
(四)水對人體作用:溶解消化,、調(diào)節(jié)體溫、維持酸堿平衡,、增強新陳代謝,、排泄毒素和廢物。
1.在人體缺水的情況下,,人們很容易出現(xiàn)消化不良等癥狀,。2.人體長期缺水,代謝就會紊亂,,還可能導(dǎo)致肥胖,。3.好的水,就像一輛好的馬車,,把營養(yǎng)送到人體各個部位,。4.夏天多喝水,降溫又防暑,。5.體內(nèi)缺水,,容易損傷關(guān)節(jié)組織,讓皮膚干燥,。6.想要體內(nèi)毒素少,,補水不可少。
(五)水中營養(yǎng)
1.鎂(不可或缺的2%)
神經(jīng)細胞和肌肉細胞需要鎂維持其細胞膜鞘的正常功能來保證電信號的傳遞,。鎂濃度太低,,細胞膜的信號傳遞功能就會不正常,導(dǎo)致神經(jīng)細胞和肌肉細胞過于興奮不穩(wěn)定,。鎂濃度低還可能導(dǎo)致心跳不正常,、脈搏紊亂,、血管痙攣、關(guān)鍵器官供血不足,,這種情況可能發(fā)生心臟疾病甚至猝死,。
水中鎂比食物中的鎂更易吸收。一般認為,,通過飲用水可補充到2%-4%的鎂需要量,。
2.鈣
飲用水中缺少鈣,可能引發(fā)高血壓和骨質(zhì)疏松,。水中鈣有助于減少心臟病和中風,。
水中高鈣和結(jié)石并沒有直接關(guān)系。
防治結(jié)石的重要建議:每天飲用約2
3.硅
硅具有保護心血管、延緩衰老,、促進骨骼發(fā)育的作用,。
選擇飲用水時,應(yīng)選擇偏硅酸的飲用水,。
4.氟
缺氟的飲用水可能引發(fā)齲齒,。
氟有利于鈣和磷的利用及其在骨骼中沉積,加速骨骼的形成,,促進生長,維護骨骼的健康,。氟也是牙齒的重要組成成分,,氟在牙齒表面形成一層抗酸性腐蝕的、堅硬的保護層,,防治齲齒的發(fā)生,。
四、每日人體內(nèi)水的流失和補充
皮膚:300-600ml
肺:200-400ml
胃腸道:1500-2000ml
正常情況成人每天損失水約2700ml,。
水的補充來源:飲用水或飲料1200ml,,食物含水1000ml。
夏季溫度高,,人體排汗多,,需要補充更多的水。
五,、怎樣飲水,?
1.飲用水種類的選擇
提倡喝天然水。
(1)天然水:天然水是直接取自天然水源(地表水或地下水),,經(jīng)過一系列處理工藝凈化消毒后的水,,呈天然弱堿性,。是最符合人體需要的飲用水,應(yīng)為首選,。
(2)礦泉水:是從地下深處自然涌出或人工開采所得到的未受污染的天然地下水,。經(jīng)過過濾、滅菌灌裝而成,。礦泉水含一定的礦物質(zhì),,其中的礦化物多呈離子狀態(tài),易被人體吸收,。不同水源的水中礦物質(zhì)含量不同,。
(3)純凈水:一般以城市自來水為水源,通過多層過濾,,將微生物等有害物質(zhì)去除,,但同時也去除了氟、鉀,、鈣,、鎂等人體所需的礦物質(zhì)。長期飲用純凈水,。對人體的礦物質(zhì)營養(yǎng)不利,,少選為佳。
(4)人造礦化水:通過人工添加礦物質(zhì)來改善水的礦物質(zhì)含量,。這樣的水雖然在純凈水中增加了部分礦物質(zhì),,但是添加的礦物質(zhì)被人體吸收、利用的情況以及對人體健康的作用如何,,尚需進一步研究,,應(yīng)慎重選用。
3.燒開,、新鮮:放置時間過長的開水,,煮沸時間很長的開水,隔夜重煮的開水,,反復(fù)煮沸的開水,,蒸煮后的蒸湯水等,這些水中的有益元素都被破壞,、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)增多,。
4.溫開水:水溫過低會引起腸胃不適,長期會損傷健康
(視頻),,過高則會導(dǎo)致口腔,、咽部、食管,、及胃的黏膜被燙傷甚至充血,,時間久后可導(dǎo)致炎癥,。
6.早起不宜喝鹽水
早晨起床時,血液已成濃縮狀態(tài),,此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,,令人倍加口干,。大量出汗后喝適量鹽水可以補充電解質(zhì)。
7.飲水時間:不宜集中,,少量多飲,,不要等口渴才喝,可分作幾個時段飲用,。比如,,起床后、上午9點,、11點,、下午3點、5點,、晚上8點,,喝200-250ml。
每天的飲水應(yīng)分散在整個白晝和睡前,,而非口渴才飲水,。夏季人體出汗量增加,較其它季節(jié)宜多飲水,。早晚多飲水,。早晨飲水可補充夜間身體代謝所損失的水分,洗滌腸胃以促進生理功能的發(fā)揮,,被腸粘膜吸收進入血液增加血容量,稀釋血液,,促進血循環(huán),,降低血壓,還能濕潤腸道,,預(yù)防便秘,。睡前一小時飲水可預(yù)防睡眠時機體缺水以保持血管暢通。餐前一小時喝250ml左右的水可增加口腔唾液的分泌,,促進食欲,,幫助消化和吸收。飯后半小時內(nèi)不宜飲水,。
7.飲水種類:茶,、咖啡,、蜂蜜、蜂王漿,、飲料,、奶茶、檸檬····
我們有這樣的經(jīng)歷,,喝茶,、咖啡或者其他飲料,尤其是
碳酸飲料,,小便次數(shù)明顯增加,,這其實不是什么好現(xiàn)象。雖然這些飲品主要成分是水,,但還含有“糖和其它脫水因子”--讓身體水迅速排出,,還會帶走體內(nèi)儲備的水。
人體有一個“干旱”管理機制,,是在人體缺水時,,嚴格
分配體內(nèi)儲備的水,讓最重要的器官(大腦)先得到足量的水以及由水輸送的營養(yǎng),。
長期飲用飲料,,“干旱”機制就會麻木,久而久之,,水的新陳代謝就會紊亂,。
六. 飲用水消毒方式有哪些?
二氧化氯,、液氯氯化,、氯胺、紫外線,、臭氧,。
七、自來水為什么有氯味,?怎么辦,?
為了保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶的過程中的微生物污染,自來水末梢水中的二氧化氯余量必須要在0.02mg/L以上,,所以自來水會帶有氯味,。
消毒劑和消毒副產(chǎn)物對熱不穩(wěn)定,加熱易揮發(fā),,開蓋燒開,。
八、 為什么自來水會出現(xiàn)乳白色,?
自來水在高壓密閉的管道中輸送時,,管道中的空氣會因高壓而溶入水中,,當自來水從水龍頭中流出時,水中的空氣會因恢復(fù)到常壓而被釋放出來,,從而形成無數(shù)的微小氣泡,,使水的外觀呈乳白色,放置片刻后,,即會澄清,,不影響飲水衛(wèi)生。
九,、飲用水為什么會發(fā)黃,?怎么辦?
發(fā)黃很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響,,?蓪⒆詠硭诺粢恍|(zhì)恢復(fù)清澈后再使用,。更換PVC水管,。
十、水壺中為什么會出現(xiàn)水垢,?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,,如水的硬度較高,在加熱時,,鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會從水中析出,,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。
十一,、什么是二次供水,,有什么衛(wèi)生要求?
二次供水是指將集中式供水系統(tǒng)的生活飲用水經(jīng)貯存或再處理(如過濾,、消毒等),,經(jīng)管道輸送給用戶的供水方式。
二次供水設(shè)施衛(wèi)生必須符合《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(GB17051-1997)規(guī)定的要求,。清洗水塔,、管網(wǎng)。
十二,、 家庭裝修如何避免飲用水污染,?
家庭裝修應(yīng)使用具備衛(wèi)生許可批件的管材和管件,。禁止自來水管與其他非飲用水管道相通,。與馬桶連接時要加裝止回閥。
十三,、家庭自備井衛(wèi)生要求,。
井打在距離污水溝,、垃圾池、廁所至少
十四,、 衛(wèi)生部門依據(jù)哪些法律、法規(guī)對飲用水進行管理,?
《中華人民共和國傳染病防治法》,、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)
十五,、 如何正確選擇和使用水質(zhì)處理器,?
可根據(jù)當?shù)氐乃|(zhì)狀況選用合適的水質(zhì)處理器。活性炭和各種濾膜是水質(zhì)處理器中的主要水處理材料,,要根據(jù)濾過的水量及時更換,。購買時還應(yīng)查看其是否具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。
十六,、 如何正確選購和使用飲水機,?
1.應(yīng)購買具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的飲水機。
2.飲水機需定期清洗消毒,,不要放在太陽直射處,。
3.飲水機使用的桶裝水盡量在最短的時間內(nèi)飲用完。
十七,、 自來水出現(xiàn)異常情況怎么辦,?
1.向衛(wèi)生監(jiān)督部門報告情況;
2.并在其指導(dǎo)下妥當用水,,或停止用水,。同時還應(yīng)告知居委會、物業(yè)部門和周圍鄰居停止使用,;
3.用干凈容器留取3至
4.如不慎飲用了被污染的水,,應(yīng)密切關(guān)注身體有無不適,。如出現(xiàn)異常,應(yīng)立即到醫(yī)院就診,。
5.接到政府管理部門有關(guān)水污染問題被解決的正式通知后,,才能恢復(fù)使用飲用水。
十八,、洪災(zāi),、地震如何選擇飲用水
強烈地震后,城市自來水系統(tǒng)遭到嚴重破壞,供水中斷,;鄉(xiāng)鎮(zhèn)水井井壁坍塌,,井管斷裂或錯開、淤砂,;地表水受糞便,、污水以及腐爛尸體嚴重污染;由于供水困難,,有時不得不飲用河水,、塘水、溝水和游泳池水以及雨水,。在這種情況下,,為了解決群眾飲水問題,首先要將潔凈的飲用水盡早運往災(zāi)區(qū),;同時,,要在災(zāi)區(qū)尋找水源,并對當?shù)厮|(zhì)進行檢驗,,確定能否飲用,;對暫不適飲用的水要進行凈化處理,質(zhì)量合格后才能讓災(zāi)民飲用,。